Maxime Pietri

Maxime Pietri, d’origine corse, a passé son enfance et sa jeunesse à Paris et vit à Genève. Chroniqueur culinaire, il a tenu une émission gourmande à la Télévision suisse romande ainsi qu’une rubrique hebdomadaire dans Le Temps entre 1994 et 2012. Son ouvrage La Plume et le fourneau (Zoé, 2005) a reçu le Marron Littéraire, Prix de l’Art de vivre en 2006.